近期◈★★◈，一款“糯叽叽◈★★◈、热乎乎”的自制木薯糖水在社交平台悄然走红◈★★◈。不少网友跟风自制◈★★◈，大赞其口感Q弹天天棋牌评测网◈★★◈、甜香诱人◈★★◈。然而◈★★◈，部分网友食用后出现头晕◈★★◈、恶心◈★★◈、呕吐等症状◈★★◈，甚至能昏睡十几个小时◈★★◈。记者采访南京同仁医院营养科主任◈★★◈、副主任医师渠慎强了解到◈★★◈，食物处理不当是导致中毒的关键◈★★◈。

　　前几天◈★★◈，小花(化名)网购了一些木薯回来煮着吃◈★★◈，第一天晚上吃了两碗后◈★★◈，睡觉前开始拉肚子◈★★◈，但她以为是白天吃了什么不干净的食物天天棋牌评测网◈★★◈，没放在心上◈★★◈。第二天一早又吃了一大碗◈★★◈，没多久就开始恶心◈★★◈、想吐j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈，熬到下午◈★★◈，情况也基本缓解了◈★★◈。到了晚上◈★★◈，看着还没吃完的木薯糖水◈★★◈，她又吃了起来◈★★◈，不一会儿j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈，头晕◈★★◈、拉肚子◈★★◈、恶心等症状同时袭来◈★★◈，这才赶紧去了医院j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈。医生详细询问病史◈★★◈，结合典型的临床表现以及实验室检测结果诊断为“木薯中毒”◈★★◈。

　　木薯被称为“淀粉之王”◈★★◈，有不少人称自己吃完木薯糖水后特别犯困j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈，以为是“晕碳”了天天棋牌评测网◈★★◈，其实并非如此◈★★◈。“这也是木薯中毒的表现之一◈★★◈，患者会出现晕乎乎◈★★◈、嗜睡的现象天天棋牌评测网◈★★◈。”渠慎强说◈★★◈，幼童◈★★◈、孕妇及哺乳期女性◈★★◈、肝肾功能不全者◈★★◈、有糖尿病等慢性疾病患者都需谨慎食用木薯◈★★◈。

　　“家庭自制木薯糖水◈★★◈，首先要选择正规渠道购买的食用木薯◈★★◈，”渠慎强提醒◈★★◈，制作前务必将木薯彻底去皮天天棋牌评测网◈★★◈，因为氰苷类物质多集于皮层◈★★◈，“去皮后再切成小块并泡水◈★★◈，泡水时间越长◈★★◈，越利于毒素溶出◈★★◈，建议期间适时换水j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈。”

　　在煮制的过程中◈★★◈，也有一个小窍门可以帮助充分去毒◈★★◈，就是敞口煮沸◈★★◈。“浸泡后的木薯放入锅中◈★★◈，加入足量清水◈★★◈，不盖锅盖进行烹煮◈★★◈。煮沸后继续保持沸腾状态至少30分钟以上◈★★◈，可以让可能残留的氢氰酸随蒸汽挥发◈★★◈。”渠慎强指出◈★★◈，初次食用者建议少量尝试◈★★◈，观察身体反应◈★★◈，食用后如出现口唇麻木天天棋牌评测网天天棋牌评测网◈★★◈、头晕◈★★◈、恶心或异常疲倦等症状j9九游会老哥俱乐部交流◈★★◈，应立即停止食用◈★★◈，并多饮水促进代谢◈★★◈。若症状持续或加重◈★★◈，应及时就医◈★★◈。九游会J9真人游戏第一品牌官网◈★★◈，j9九游会官网登录入口◈★★◈，九游会J9◈★★◈，九游会J9◈★★◈，九游会老哥必备的交流社区J9九游(中国)真人游戏第一品牌◈★★◈，j9九游会官网◈★★◈。